2018年11月18日

明星「SKE48ラーメン部監修 進化系名古屋らーめん シビ辛鶏白湯」


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 かぎにゃんこ・ラーメン部
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ファンの方には申し訳ないながら、SKE48にはそんなに興味がないんですが…いや、嫌いではないんです…ただ、AKB
にしても、何にしても…よく分からんっていうか…メンバーも入れ替わり激しいし…それより何より人数多すぎだし…ね
ああっ!?でも、欅坂46のサイレンスマジョリティーは好きです…はい…。
って…まったく、何の話してるんでしょう…まぁ、アイドルの皆さんみんな、大変な思いして頑張ってるし…好感は持ってるんですがね

で、今日のラーメンですが…SKE48のラーメン部が監修した、ラーメンWaker創刊10周年を記念したタイアップのカップ麺です
SKEというと名古屋の…サカエ…。

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進化系の名古屋ラーメンだそうです。

名古屋のラーメンっていうと、台湾ラーメンが有名ですが、今回はどんなラーメンでしょう。

具やスープ類はすべてセットされたオールインワンタイプなカップ麺です。
後入れはたぶんシビ辛の素…と思われる超調味油だけ。
フタをめくると、肉のそぼろにニラ、玉子、赤唐辛子という色鮮やかな具が見えます。
ちなみに…何か、応募できるそうです。
SKE48ラーメン部メンバーの公認レンゲが当たるそうです

麺は少し太めなせいか、待ち時間は5分です。

5分経って開けてみると、確かに白いスープで白湯ラーメンという感じです。
なんか、名古屋コーチンを使っているのだそうで…。
そこに、後入れの調味油を入れます。
調味油はやっぱり、シビ辛の素。
麻辣をイメージした、花椒を使った、シビれる油です。

唐辛子のピリ辛はそんなに強くありませんが、しっかりとした花椒の香りと刺激が良いバランスです。
しかも、それが鶏白湯と混ざり合うと、まろやかさが加わってすごく美味しいんです
体も温まる…

SKE48に名古屋コーチンのスープ、台湾ラーメンをイメージしたひき肉やニラの具、ピリ辛な調味油…
ものすごく名古屋愛を感じられるようなカップ麺でした




興味を持っていただき、ありがとうございます
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posted by かめだ・かめ at 07:00| 茨城 ☀| Comment(0) | カップ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする